潮州名物のアツアツかき氷「冷熱冰」の人気店です。 「冷熱冰」はその名の通りアツアツの具材の上にかき氷を乗せて食べる、熱さと冷たさを同時に味わえるスイーツで、台湾南部・屏東県の潮州で発祥して有名になりました。 アツアツの具材が下の方に入っていて、上には氷が乗っています。 具材は、芋頭（イモ）、花生（ピーナッツ）、湯圓（白玉団子）、紅豆（あずき）などが入っています。